Éxito en la Costanera con la mayor feria de agricultura familiar del año
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) puso en marcha la feria de la agricultura familiar «Semana Santa Ra’arõvo», una propuesta que conecta de forma directa a productores con consumidores en el marco de las celebraciones religiosas.
La iniciativa reúne a productores de distintos puntos del país y beneficia a unas 1.580 familias organizadas en 44 asociaciones. Participan representantes de departamentos como Caaguazú, Itapúa, San Pedro, Cordillera y Alto Paraná, entre otros.
En el lugar, los visitantes acceden a una amplia variedad de productos tradicionales de alta demanda en esta época, como queso Paraguay, harina de maíz, mandioca, carnes, gallina casera, huevos, choclo, frutas de estación, además de artesanías, flores y plantas, todos a precios más accesibles al eliminar intermediarios.
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Como parte destacada, este martes se desarrolló una edición especial de venta de carne vacuna, «Carnicería Semana Santa Ra’arõvo», impulsada en conjunto con la Asociación Rural del Paraguay y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. Esta propuesta permitió ofrecer cortes a valores diferenciados, con un ahorro estimado de al menos 25 % frente al mercado tradicional.
Con esta feria, el MAG busca fortalecer la economía de las familias rurales y, al mismo tiempo, facilitar el acceso de la ciudadanía a alimentos frescos y de calidad durante una de las fechas más importantes del calendario.